bursabitkisel.com/upload/images/Kiraz-Sap_.jpg" style="width: 220px; height: 220px; border-width: 2px; border-style: solid; margin: 10px; float: left; " />
Kiraz Sapı
Latince Adı: Cerasus avium
KİRAZ SAPI(Cerasus avium)
(La. Stipites Cerasorum, Pedunculi Cerasi, Al. Sauerkirschenstiele, Fr. Queue de cerise, İn. Cherry stalk)
Cerasus avium (L.) Moench (Syn: Prunus avium L.) (Kiraz) veya C. vulgaris Miller (Syn: P. cerasus L.) (Vişne) türlerinin kurutulmuş meyva sapıdır, Her iki tür de memleketimizde, meyvası için, bol miktarda yetiştirilmektedir.
Dış görünüş: 3-4 cm uzunlukta esmer renkli çöpler halindedir. Özel bir tadı ve kokusu bulunmamaktadır.
Bileşim: Potasyum tuzlan ve tanen taşımaktadır.
FAYDALARI:
Dertlerin devası olan kiraz sapı idrar söktürücü etkisi ile de böbreklerimize dostdur.
Kiraz sapları ürik asit ve ürat tuzlarının vücudumuzdan atılması için etkili olduğundan romatizma ve gut hastalıkları
ile eklem kireçlenmesi ve damar sertliğinin tedavisinde ve aynı zamanda idrar söktürücü olduğu gibi bronşite karşı
da kullanılıyor.
Gölgede iyice kurutulan kiraz saplarıyla hazırlanan şuruplar veya çay gibi demlemelerle iyileşme sağlanabiliyor.
Saplar gerektiğinde kıyılarak bir gün süreyle su içinde ıslanmaya ve yumuşamaya bırakılıyor.
Bir litre su içine bir küçük avuç kiraz sapı konulup kaynatılarak elde edilen çaydan günde 3-4 fincan içilebiliyor.
Aynı zamanda bu demleme günde 2 kez el ve ayak banyosu şeklinde de kullanılabiliyor. Veya hazırlanan kiraz sapı
demlemesi taze ya da kurutulmuş kiraz üzerine boşaltılarak yarım saat bekletildikten sonra süzülerek aynı dozda
içilebiliyor.
Kirazın sapları ayrık ve mısır püskülüyle kaynatılarak demlendiğinde ise ayak ve karın şişliğinde, arpayla
kaynatılarak elde edilen demlemeyse idrar söktürücü olarak kullanılıyor.
Kiraz saplarının en çok idrar yolları enfeksiyonları için tercih ediliyor, kiraz sapı çayı vücuttaki ödemlerin atılmasında
da oldukça etkili.
Kiraz ağacı kabuğu (Cortex Cerasi) kabız ve ateş düşürücü, yapraklan (Folium Cerasi) müshil ve çiçekler (Fİos
Cerasi) göğüs yumuşatıcı etkilerinden dolayı halk arasında kullanılmaktadır.
