Susam

 

Latincesi :Sesmaumindicum

 

Susam kan şekeri seviyesini düşürür. Ayrıca depolanmış karbonhidrat (glikojen) seviyesini yükseltir. Susam kulak çınlaması ve kansızlığa bağlı bulanık görme durumlarında, karaciğer ve böbrekleri etkileyen halsizlik durumlarını gidermek için faydalıdır.

 

Emzikli annelerde süt artırımını sağlamak için susam fevkalade bir özelliğe sahiptir.

 

Kullanıldığı Yerler: Dahilen: Günde 25 gr susam balla yenirse vücudu şişmanlatır, damarları açar, göğüs sertliğini, böbrek iltihabını ve baş dönmesini giderir.Mide ekşimesinde asit giderici olarak 10-15 adet susam yenilir, nefes darlığında çokça

susam yenir.Kavrulmuş susam yenildiğinde sevda hastalığına iyi gelir. Susam yağı şeker hastalığında sabahları 1 çay kaşığı susam yağı içilir, 50 gr susam yağına 2-3 gr sarısabır (toz halinde) konularak 1 bardak üzüm suyu ile içilir. Bu miktar 3-4 defada tüketilmelidir.Susam yağı içilirse nefes darlığında faydalı olur, susam yağı müshil olarak 1 defada 50 gr içilir. Susam yağı zeytinyağı gibi çözücü olarak da kullanılır. Susam geç hazım olur, ağızda koku yapar, midesi zayıf olanlara iyi değildir, susam midenin düşmanıdır.

 

TAHİN

Gastrit ve ülser tedavisinde sabah-akşam 1 'er kaşık tahin yenir, taze yumurta ile çarpılarak yenilirse daha faydalı olur. Mide kanamasında tahin veya helvası yenir.

Tahin böbrek iltihabını giderici olarak yenilir.

Haricen: Yanıkların tedavisinde tahinin üzerinde biriken yağı alınır. 200 gr Balmumu ile beraber hafif ateşte balmumu

eriyinceye kadar tutulur indirilir bir yumurta sarısı ilave edilerek karıştırılır, (yumurta pişmiş hale getirilmez) yanıklara sürmek sureti ile kullanılır. 3. derece yanıklarda bile çok faydalıdır en kısa zamanda iyileşme sağlar iz bırakmadan tedavi eder.Susam

yağı; cinsi münasebet öncesinde kadın ve erkek tenasül uzuvlarına susam yağı sürerler ise hamile kalmayı önler.