bursabitkisel.com/upload/images/bitkisozlugu/zencefil.jpg" style="width: 220px; height: 220px; border-width: 2px; border-style: solid; margin: 10px; float: left; " />
Zencefil
Latincesi :ZİNGİBER OFFİCİNALE
Kullanıldığı Yerler: Hazımsızlıkta, midedeki gerginlik ve ağırlıkta, karaciğer, mide ve bağırsak üşütmelerinde, mide-bağırsak gazlarını söktürücü, iştah açıcı, kusmayı ve ishali önleyici, bağırsak bozukluklarını giderici, karaciğer tıkanıklığını giderici olarak,
soğuk algınlığında çabuk iyileşmeyi sağlar, zihni ve bedeni yorgunlukta, bedeni ve zihni gücü artırır, unutkanlığı giderir, vücudu terletir, idrarı söktürür, cinsi arzuyu tahrik eder, meniyi artırır, dimağa kuvvet verir, felç ve titremelerde şifalıdır, mide ve
ciğerin soğukluğunu alır, kabızlığı giderir, karın ağrılarında faydalıdır, ağrı ve sızıları giderir, romatizmayı tedavi eder, tansiyonu ve kollestrolü düşürür, kan dolaşımı bozukluğunda kullanılır, dalak rahatsızlıklarında, bronşitte, öksürük, grip, baş
dönmesi, mide bulantısı, baş ağrısında, damarlardaki pıhtılaşmayı önleyici, şeker hastalığında.
Kullanılışı: 1 bardak suya, 2 gr zencefil kökü konur, 10 dk kaynatılır, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir, bu kök birkaç
defa kaynatılabilir.
1 bardak kaynar suya, 1 çay kaşığı toz zencefil konur, üzerine yarım limon sıkılır, dolaşım bozukluğu, soğuk algınlığı, kabızlıkta
ve zayıflatıcı olarak günde 2 bardak içilir.
Toz zencefilden günde 3-4 defa yarım çay kaşığı, 1 çay kaşığı şekerle yenilir.Veya bir bardak kaynar suya, 1 çay kaşığı toz
zencefil konur, 10 dak bekletilip balla veya şekerle ballandırıp Toz zencefil konur, 10 dk bekletilir, balla veya şekerle
tatlandırılıp içilir.Sindirim rahatsızlıklarında, hazımsızlıkta, bağırsak gazları ve kabızlığı gidermek için 1 bardak kaynar suya, 1
tatlı kaşığı ufalanmış sinameki, 1 çay kaşığı zencefil konur, 15-20 dk bekletilir, günde 1 bardak içilir veya toz sinamekiden
parmak ucu ile bir miktar ve 1 çay kaşığı zencefil bir miktar su ile içilir.Yüz felcinde zencefil balla macun yapılır, günde 2-3
defa 1 ceviz büyüklüğünde yenilir.Tuz ve balla karıştırılıp ceviz büyüklüğünde yenildiğinde veya sadece 1 çay kaşığı yalnız
içildiğinde balgamı çıkarır, felci önler.Mide şişkinliğinde; zencefil 4 gr, havlucan 4 gr, karanfil, besbase, kakule ve zernebattan
1.5 gr anason, raziyane ve keraviye 8'er gr, şeker 15 gr hepsi toz haline getirilir, ihtiyaç halinde 2 gr, haşlanmış anason suyu
ile içilir.Soğuk ve katı yiyeceklerin yan etkileri zencefil ile giderilir.Zencefil tereyağı ile yenirseetkisi daha da artar katı balgamı
yumuşatıp çıkarır.Zencefil stomaşik etkilidir, afro-dizyak ve göğüs yumuşatıcı olarak kullanılır.Ülserde zencefil ileri derecedeki
ülserler için en iyi ilaçtır, 1 bardak suya, yarım çay kaşığı zencefil konur, 20 dk bekletilir, balla tatlandırılır yemek esnasında
günde 3 bardak içilir. Vasıta tutmasında; vasıta tutmasında zencefil faydalıdır vasıtaya binmeden ve seyahat esnasında birkaç
defa yarım-bir çay kaşığı içilir.Yorgunluğu giderici ve dinçlik verici olarak zencefil 40 gr Kara helile, 40 gr, dar-ı fülfül 40 gr,
karanfil 40 gr, toz haline getirilir, yeteri kadar balla macun yapılır günde 1 ceviz büyüklüğünde yenilir.Şekerde 30 gr zencefil
10 gr karabiber, 10 gr kekik, 5 gr karbonat karıştırılır, çay bardağı sıcak su içerisine yarım çay kaşığı konur, günde 3-5 defa
içilir, aç tok fark etmez.Siyatikte siyah koçun kuyruğundan bir miktar kuşbaşı halinde doğranır üzerine zencefil veya akın karha
konulur bundan 3 gün yenilirse siyatikten kurtarır. Öksürükte (müzmin öksürükte), romatizmada, zencefil balla macun yapılıp
günde 2-3 tatlı kaşığı yenilir.
Romatizmada 50 gr zencefil, 50 gr havlucan, 50 gr irmik fıstığı, yeteri kadar balla macun yapılır, günde 3 defa 1 ceviz
büyüklüğünde yenir veya günde 2 defa 1 çorba kaşığı yenilir, romatizmanın kökünü keser, bel, bacak ve diğer ağrıları geçirir.
Soğuk algınlığında, mide, bağırsak üşütmesinde 1 bardak kaynar suya, yarımşar çay kaşığı zencefil, havlucan, defne tohumu
konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir, en kısa zamanda iyileşme sağlar.Havlucan zencefil beraber kaynatılıp içilir veya
1 bardak kaynar suya, yarımşar kaşık toz halinde konulur 10 dk bekletilip, içilir. Her türlü romatizmada, romato-id artritte,
nevraljide zencefil, havlucan, tarçın, toz halinde 50'er gr defne tohumu, ısırgan tohumu, havuç tohumu, ardıç tohumu, pırasa
tohumu 50'şer gr toz haline getirilir, 100 gr irmik fıstığı, 50 gr çörekotu, 50 gr üzerlik tohumu (bu ikisi hafif kavrulacak) toz
haline getirilir, yeteri kadar balla macun yapılıp günde 3 defa 1 ceviz büyüklüğünde veya 2 defa 1 kaşık yenir (denenmiştir)
biiznillah faydalı olur. Romatoidartritte, defne tohumu, havuç tohumu, ısırgan tohumu, ardıç tohumu da yeterli olabilir.
Haricen: Siyatikte, 5 yumurta akı iyice çarpılır bir beze sürülür üzerine zencefil ve karabiber ekilir ağrıyan yere bağlanır.
Zencefil sürme gibi göze çekilirse gözün görme gücünü artırır. Diş ağrısında zencefil sirke ile kaynatılır, gargara yapılır, ağızda
bir müddet bekletilir. Basurda 25 gr Kakao yağı 5 gr Zencefil karıştırılır, fitil haline getirilir, makata konur, günde 3 defa
tekrarlanır.
