bursabitkisel.com/upload/images/bitkisozlugu/zeytin.jpg" style="width: 220px; height: 220px; border-width: 2px; border-style: solid; margin: 10px; float: left; " />
Zeytin
Latincesi :Olea Europaea
Kullanılan Kısımları : Yaprağı, gövde kabuğu, zamkı (püsü)
Kullanıldığı Yerler: Yapraklar ve gövde kabuğu iştah açıcı, idrar artırıcı, ishal kesici, ateş düşürücü, damar sertliğini önleyicidir, kollestrolü düşürür, şeker hastalığına karşı kullanılır, yüksek tansiyonu düşürür, üreyi azaltır, bağırsak solucanlarını döker,
kızıllık, ekzama, habis yaralar ve kurdeşen gibi cilt hastalıklarına karşı faydalıdır, terlemeyi önler, damarları genişletir, karaciğeri çalıştırır, safra ifrazatını artırır, angina pektoris'te faydalıdır uzun zaman kullanılmalıdır.
Kullanılışı: 1 bardak kaynar suya, 10 gr ufalanmış yaprak veya toz haline getirilmiş gövde kabuğu konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir.
Uzun zaman kullanılabilir hiçbir yan tesiri yoktur.
ZEYTİN AĞACI SAKIZI (PÜSÜ): Zeytin ağacının sakızı günlükten daha şifalıdır mideyi güçlendirir, iştahı açar, uykusuzluk ve
baş ağrısını giderir.
SİYAH ZEYTİN: Zeytin E vitamini bakımından oldukça zengindir. E vitamini hücrelerin yenilenmesini sağlar, zeytin safra
salgısını artırır, karaciğeri çalıştırır, karaciğer ağrılarını keser, kan şekerini düşürür, yüksek tansiyonu dengeler, idrar söktürür.
Siyah zeytini devamlı ve çok yemek kanseri tedavi eder, yaşlanmayı geciktirir.
Siyah zeytin safra yapar, midenin asidini artırır, kusmalara ve bulantıya sebep olur, mide için iyi değildir.
YEŞİL ZEYTİN: Mideyi güçlendirir, cinsi arzuyu artırır, ağız kokusunu giderir.Yeşil zeytin çekirdeği, günde birkaç adet zeytin
çekirdeği yenilir.
Haricen: Boğaz şişliğinde zeytin ezilir lapa haline getirilir, boğaza sarılır.Kaynatılan zeytin yaprağı veya kabuğunun suyu
cerahatli yarların temizlenmesi ve pansumanında kullanılır.Siyatikte; taze yapraklar ve körpe dalların kabukları ezilerek lapa
halinde topukların üzerine konulursa orayı deler hastalığından kurtarır.Zeytin ağacı külü; zeytin ağacı
gövde kabuğu yakılır külleri toz halinde iltihaplı yaralara konulursa iyileştirir, sürme haline getirilip iltihaplı göz kapaklarına
çekilirse faydalı olur. Zeytin yaprağı; zeytin yaprağı ağızda çiğnenirse dil ve ağızda meydana gelen kabarcıklara iyi gelir, ağız
yaralarını iyileştirir. Zeytin yaprağı kaynatılır, gagargara şeklinde kullanılır.Zeytin ağacı sakızı (püsü) diş ağrılarında dişe
konulur.
ZEYTİNYAĞI
Zeytin yağı bağırsak kanseri riskini azaltır. Safra asidini azalttığı diamin oksidasyonunu çoğaltıcı ve bu şekilde hücrelerin
anormal değişimini önlediği ifade edilmiştir.
Müshil ve safra artırıcıdır, karaciğer ağrılarını keser, karaciğeri çalıştırır, sarılıkta faydalıdır, karaciğeri ve kalbi güçlendirir,
damarları açar, bağırsak kurtlarını düşürür, kumları
döker, böbreklere faydalıdır, yüksek tansiyonu düşürür, vücutta taş oluşmasını önler, kemik zafiyetini ve diş çürümelerini önler,
vücuttaki zehirli maddelerin dışarı atılmasını sağlar.
Zeytinyağının içimi kolaylaştırmak için birkaç damla nane ruhu ilave edilir.Zatülcempte (akciğer zarı iltihabında) zeytinyağı,
safran, udinindi beraber karıştırılıp içilir. Safra kesesi taşında, sabahları aç karna 1 çay bardağı saf zeytinyağı içilir, 10-15 gün
devam edilir. Kesin faydalıdır. Denenmiştir. Basurda sıcak zeytinyağı içmek faydalı olur, halis zeytinyağı sıcak su ile içilirse
karın ağrısı ve kuluncu giderir, damarları açar, bağırsak kurtlarını düşürür, kumları döker, böbreklere faydalıdır. Her sabah aç
karna 1 kaşık zeytinyağı içmek bağırsak tembelliğini giderir.Mide ve 12 parmak ülserinde 1 fincan saf zeytinyağı 1 çay bardağı
pekmezle karıştırılır, aç karna içilir veya 50 gr saf zeytinyağı 20 gr mesteki sakızı, 50 gr bal karıştırılıp yenir İdrarda kan
çıkması halinde 3 kaşık saf zeytinyağı 500 gr sirke içine konur, 15 dk kaynatılır, geriye kalan mayi 3 günde tüketilir.Mide,
bağırsak iltihabında ve safra kesesi sancılarında her sabah 40-50 gr zeytinyağı içilmelidir. Raşitizmde; çocukları raşitizmden
korumak için kemiklerinde eğrilme olmaya başlamış ve hatta oluşmuşsa bile; bir tabağa bir miktar saf zeytinyağı konulur
içinde 1 muz iyice ezilir 30 dk güneşte bekletilir ve hemen çocuğa yedirilir her gün tekrarlanır 1-2 ay devam edilirse çocuğun
kemikleri yeniden eski halini alır düzelir.Ülserde; 1 fincan zeytinyağı içerisine 3 gr toz halinde udi hindi konur, sabahlan aç
karna içilir sadece 3 gün devam edilir.
Haricen: Zeytinyağı yara, çıban, ekzama, sivilce ve kurdeşen gibi cilt hastalıklarında cilde sürülerek kullanılırsa faydalı olur.
